La Baita al mare 39: cena vista mare: quando ti ho vista arrivareeee...

...
    Don Fortunato guarda la bottiglia e poi Paolino, lo fissa un attimo, si fa serio e poi arriva un sorriso e dice: << veramente vorrei assaggiare quella bottiglia che nascondi con l’altra mano dietro la schiena… - don – si? - … oramai ci conosciamo bene bene, vero? - certo e fai presto a darmela che il gelato si scioglie – eccoti accontentato don >> e dall’altra mano arriva sulla tavola una bottiglia di Courvoisier VSOP Cognac invecchiato 11 anni. << Ecco cosa intendevo Paolino – si, ma un Cognac di 11 anni di invecchiamento puoi mettere sul gelato – si perché quello che hai di 25 anni di invecchiamento quello c’è lo gustiamo leggermente scaldato nel bicchiere da Cognac meditando in silenzio davanti al caminetto – padre lei è un buon gustaio – no mio caro… - Gabriele – i doni e l’intelligenza che il buon Dio ha donato agli uomini per il mangiare e bere, come il vino e il pane, sono per rendere gloria a Dio e non agli uomini – va be mi no capisso ma vedo che … - come ho detto, la mia è una vocazione adulta e … a dire la verità, adesso che ci penso, Paolino ha una Vecchia Romagna che si sta invecchiando in una botticella di rovere di soli 10 litri, pensate ha più di 30 anni. >>

    Paolino a questo punto del discorso propone anche... << se volete ho anche la Sambuca, la grappa, il whisky, il Kranebet amaro d’erbe di montagna di Asiago e … - e ma insomma gheo smetio a interrompere sto poro prete? Sio boni a lassarlo parlare? Paolino porta in tola queo che te voi anche el VOV... - grazie Alessandra ma tranquilla vedrai che sarai accontentata. Intanto inizio ad assaggiare il gelato “corretto” ma voglio qui vicino a mangiare il gelato con me Davide. - Va bene don vengo. >>

    Oramai il gelato è arrivato a tutti e ognuno fa la personale correzione. E' il momento di riprendere la testimonianza di don Fortunato: << Da Castel Tesino dove vivevo, finito le scuole superiori vado a studiare in università a Trento per laurearmi in Ingegneria Civile e li incontro la mia futura moglie Angela che frequentava Economia e Commercio perché i suoi genitori avevano un supermercato a Trento. Angela era più giovane di me di solo un giorno. Fin da ragazzo ho frequentato la parrocchia e la politica locale di Castel Tesino, così una volta arrivato a Trento alloggiavo presso una struttura religiosa per studenti. Invece Angela, abitando in città non aveva problemi di alloggio. A dire la verità Angela l’avevo già notata in università e un giorno per caso sono capitato al suo supermercato a prendere qualcosa da portare a casa. Era in cassa e mi dice: “Ciao, ti ho visto questa mattina in università, che facoltà fai?…”, e abbiamo parlato un minuto e niente più. Un giorno a Trento c’è stato un incontro dei Focolarini, e io conoscevo bene la storia di Chiara Lubich. Nel trentino, chi frequenta la Chiesa conoscono tutti Chiara. Su invito di un amico ci sono andato pure io più per curiosità che altro. C’era tanta gente, molti ragazzi, e come dice la canzone di Gino Paoli... >>, e qui don Fortunato inizia a cantare: << … quando ti ho vista arrivare bella così come sei non mi sembrava possibile che, tra tanta gente tu ti accorgessi di meeee ... >>.

 

#paolomeneghin #labaitaalmare