LA BAITA AL MARE

...      I ragazzi sono stati davvero attenti nel preparare il lungo tavolo per la cena. Hanno fatto in modo che ognuno dei commensali possa ogni tanto dare un'occhiata al mare per far gustare anche l'occhio, mentre un leggero venticello arriva colmo di profumo di mare portandosi dietro il vocio delle onde. Ogni tanto si sente anche la voce di qualcuno che passa sul bagnasciuga e guarda la compagnia di quella Baita al Mare tanto "chiacchierata" e conosciuta sul littorale del Cavallino e oltre.      La tavolata ha ciotolone in vetro piene di verdura in foglia e tagliata; quella in foglie si strappa al momento, quella tagliata come i peperoni, cetrioli, pomodoro peretto o a boccetta, le carote, cipolla rossa fine fine, cavolo rapa grattato, il sedano bianco (ma quello vero e non sbiancato), il rapanello ... sono già pronti da mangiare, mentre gli aromi come l'erba cipollina, il prezzemolo, il timo, il basilico e l'origano, l'aglio, i pinoli ...

 ...      Non è facile avere a che fare con tante persone che girano per casa e specialmente con ragazzi di varie età, ma è un desiderio da sempre di Paolino avere una sana "confusione" in famiglia (più di Paolino che di Marina). Così la nonna inizia a darsi da fare per la cena recandosi in cucina estiva cercando pentole adatte per il primo con i Vongoletti e il fritto. Nel frattempo la partita a pallavolo prosegue; Doris prosegue con il Tour vivaistico assieme alla Edda; qualcuno pensa di incamminarsi per la spiaggia approfittando che il sole è ancora ben presente, assaporando del lento chiacchierio dell'acqua sul bagnasciuga.       Il nonno, assieme a Gabriele, vanno a rinfrescare i Vongoletti per poi metterli in una grande pentola per cucinarli: << Paolino, varda ciò quante vongole che ghe sè - le hanno pescate questa mattina al faro i ragazzi. Ho insegnato loro come fare come Giulia aveva insegnato a me tanti anni fa. - I se sta bravi -...

 ...     Anna guidando percorre lentamente il viale fiorito che porta dalla Baita al Mare verso la strada che collega prima a Cà Savio e poi alla strada provinciale "Punta Sabbioni - Jesolo Lido". Cioè: da via Montello, via Montegrappa, via Hermanda, via Fausta e da li si prosegue per 15 km fino a Jesolo Lido. Il percorso Anna lo conosce bene ma oggi sembra essere troppo lungo, tanta strada in vita sua non l'ha mai fatta con il pulmino ... e da sola.     Così Anna ad alta voce inizia uno strano discorso: << ... e dopo ghe sè anca el ritorno signore . >> E' ferma alla fine della stradina di casa, pensa bene che strada fare e cosa fare, si dice tra sé: << " forsa Anna non puoi deludere Paolino e gli altri, e innanzi tutto te stessa. Secondo te Anna è finito il tempo dei giochi? E' arrivato il tempo di iniziare a fare sul serio? Ricorda bene che la strada si percorre mica passa sotto i piedi e tu stai ferma ... il pulmino deve avanzare. ...

 ...      Finito di scaricare il pulmino Anna inizia a muoversi verso casa ma è anticipata da Paolino: << Anna - si? - devi andare a prendere gli ospiti al Rosamarina. - Cosaaa, mi gò d'andare a Jesolo Lido con il pulmino? Ma sei proprio sicuro? - Si. E' ora di muoversi al di fuori di Ca' Savio o Cavallino Treporti o Punta Sabbioni. Penso sia il momento di andare anche a Jesolo Lido ..., ne sei capace, ne sono certo. D'altronde hai la patente da due anni. - Si lo so della patente, ma è la strada che è incasinata de sabato con i turisti fora de testa. No varda Paolino non me la sento ... - Perché? - Gò paura de fare danni . >> Allora Anna prima guarda a terra e poi in giro; cammina su e giù. Mentre Paolino la osserva le dice: << Anna ascoltami ... - no se ne parla gnanca, mi no vago a Jesolo Lido ... gò massa paura ... - Anna, ascolta: nella vita prima o poi ti troverai da sola a prendere delle decisioni e a fare delle scelte, potrai consultare chi ...

...     La voce che Paolino sente alle sue spalle è una voce famigliare. Il nonno si gira e vede Karl, il marito di Giulia con una lettera in mano che glie la porge: << sei tu Karl. Che bella sorpresa perché in stagione ti fai vedere di rado, e allora vuol dire che oggi è un'occasione speciale? - Si, avevo voglia di vedere i ragazzi, anzi, la tribù come oramai dicono da tempo sul littorale di Jesolo Cavallino e non solo. - I tuoi ragazzi ne saranno felici..., anzi, la Tribù ne sarà felice. - Ne sono certo, e poi ti ho portato il pesce per questa sera per gli ospiti- Ottimo. - Doveva venire Giulia ma sono venuto io - hai fatto bene mio caro Karl. - Ecco, questa è una lettera per te. >>      Paolino prende la lettera e legge il mittente: << Ha! ecco chi è, la Cecilia da Commezzadura in Val di Sole ..., Trento. E' da tempo che aspetto sue notizie. Più tardi la leggo con calma. Intanto fatti aiutare dai ragazzi a portare il pesce in casa. Met...

 ...     La nonna riprese di nuovo il filo del discorso: << vuol dire che ogni tanto anche noi due dobbiamo parlare. - Ma lo facciamo ogni sera prima di andare a letto, fuori casa, sullo sdraio ascoltando il mare - ecco, in realtà, il più delle volte io ascolto il mare ... tu "te lo sogni" e se non ne aprofitto quando sei sveglio ... buonanotte. Le quattro ciacole che dovaressimo fare le se perde in tel l'aria dea notte. >>       Camminata silenziosa, per modo di dire: << Marina - si? - se te me parli in dialetto vuol dire che te si proprio irrabià - si che lo sono >> e guardando verso il mare con la voce un po singhiozzata: << ... te me gà fatto prendere paura, e parecio paura ... insemenio che no te si altro ... te podevi dirmelo ieri sera che te n'davi a vongoe questa mattina ... - ho deciso molto tardi e ti te stavi drio dormire e cossì no te gò svejà - ma sta mattina te podevi svejarme - sta mattina go vù paura...

 ...      Dopo la risposta di Francesco il nonno e la nonna si danno un'occhiata e un leggero sorriso si forma sul loro volto; uno sguardo verso il mare; un respiro profondo per gustare l'aria salsa dell'acqua della mattina presto prima che il sole con il suo calore copra il tutto. Ripresa da quel breve momento di estasti la nonna si accorge che i ragazzi si sono allontanati: << ei ragazzi dove andate? Non da quella parte andiamo a casa per la spiaggia, venite di qua. - No nonna torniamo a casa per la stradina degli orti si fa più presto - no torniamo dal mare che ogni tanto dobbiamo bagnare le vongole altrimenti si cucinano al sole. Nonno metti lo straccio bagnato sopra le vongole per favore. >>      A quel punto la tribù dei ragazzi inizia a protestare in coro: << ma nonna abbiamo tanta fame, questa mattina non abbiamo fatto colazione e siamo svegli dalle 5:30 e poi siamo vestiti da pescatori e io mi vergogno passare davanti al cam...

 ...        La Giulia si incammina verso l'auto per tornare in albergo a Jesolo Lido per consegnare la frutta e la verdura in cucina. Oramai si era fatto tardi con tutti questi imprevisti. Ad un tratto un dubbio gli corse per la mente, e un'immagine davanti alla fantasia degli occhi si fece viva. Accesa l'auto, tornata indietro leggermente in retromarcia senza farsi accorgere dalla nonna, si accorsge che mami ha inforcato la bicicletta e non andava a piedi verso il mare difronte alla Baita al Mare.     Fece una osservazione tra sè: " in realtà la mami ha girato per la dx verso la stradina degli orti, quella stradina interna che porta anche al faro ".       Giulia allora si ricordò che tanti anni addietro, quando abitava a Jesolo Lido da sola, aveva insegnato al papi come raccogliere le vongole (o vongoletti come li chiama Giulia) dalla sabbia in bassa marea, così, quasi per gioco e per rimanere in compagnia facendo due parole...