La Baita al mare 35: cena vista mare: i complimenti.

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    Paolino lo sapeva che andava a finire così con Marina, perchè è sempre stato così: prima si lamenta della variazione e poi, se si vuole gustare qualcosa di veramente buono Paolino sa come fare. Adesso si domanda: "se almeno una spironà possa restare..., qui si deve prendere provvedimenti". Di cosa si tratta? Ecco di cosa: << Fermati un attimo nonna ..., almanco na spironà de spaghetti la voria anca mì - a te podevi tegnertene anca par tì da quei del vassoio ultimo - ma questi i gera i me spaghetti, in verità, quei con la modifica par mi ... >> e la Marina porgendo il piatto a Paolino: << to, finisi il piatto. - finissi cossa. Marina, quando che te voi te ne fasso un vagon de spaghetti coe vongoe, anca par colasion con el cafelatte. Prima te me disi sù che no dovevo fare ... e dopo gnanca par el can te ne vansi - nonnooo, non starte inrabiare che ghe sè el fritto e le sardine le pianse quando che le te vede ..., me raccomando lassa qualcosa anca par mi. >>

    Mentre la nonna prosegue con la frittura il nonno chiede agli ospiti: << allora cari amici cosa ne pensate dei miei spaghetti con i Vongoletti raccolti dai ragazzi questa mattina al farò? - Uno spettacolo - mai mangiato na bontà del genere - a ne magnaria un vagon - a me despiase che i se finii >> dicono alcuni ospiti.

    Il pane inizia scarseggiare, ma con il fritto non serve e il nonno non si preoccupa: << vedo che il pane è quasi finito e che il sughetto delle vongole non si vede più da nessuna parte. - Nonno, questa volta ai superato te stesso - grazie Marta - evviva i Vongolettiiii >> dicono in coro i ragazzi << grazie ragazzi, ma è merito vostro che li avete raccolti questa mattina alzandovi presto dal letto. - siii, tanto presto e io volevo ancora dormire. Per fortuna mi ha vestito Chiara. - Sei stato bravissimo Davide, anzi, io direi che se questo piatto è piaciuto a tutti e ci sono stati vongoletti in abbondanza è per merito dei ragazzi. Un applauso ai ragazzi - Braviììì - e un applauso al cuoco mi diria. - Grazie Conchita - evviva el cuoco Paolinoooo - Grazie Edda, grazie a tutti ma è merito anche della cuoca Marina. >> L'allegria non manca, e come l'occhio vuole la sua parte verso il mare, l'olfatto e le papille gustative il loro, e questa volta hanno lavorato all'unisono. Ora si deve passare al secondo. Paolino riprende la parola: << bene, sono contento che vi sono piaciuti i miei spaghetti ma adesso si devono togliere i piatti e i vassoi per le portate del secondo - facciamo noi nonno, tu vai in cucina - grazie Emily. >>

    Così i ragazzi, sgomberano il tavolo della prima portata, puliscono bene, aggiungono il prosecco dove è scarso e Marta avvisa: << adesso con il fritto va bene la verdura di contorno, ci siamo capiti? - Si Marta, adesso sei tu la protagonista - grazie nonno Vanni. >>

    Ecco che dal vialetto della Baita al Mare arriva un auto ..., chi sarà mai?

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