La Baita al mare 70: intorno alle isole....
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Mentre l'amore tra Emily e Massimiliano, prende per il momento il "largo", la provvisoria coppia Anna e Antonio, sfruttano il pomeriggio per parlare e conoscersi meglio: << Paolino mi ha detto che possiamo stare alla Baita al Mare e se vuoi puoi rimanere per la "Pizzi". - Pizza semmai. - Noi la chiamiamo Pizzi come altri termini particolari che sono usati alla Baita al Mare. - E quali sono questi termini? - Ecco come Vongoletti per le vongole; piantini per le piante; sughini per ogni tipo di sugo; Pizzi per la pizza che prepara la Giulia la figlia di Paolino e Marina, che ha un albergo a Jesolo: La stella del mare. - Si lo conosco bene, sono nostri clienti e sono anche molto esigenti - e tanti altri termini che conosce bene Giulia. Allora cosa fai, vieni? - Ma non possiamo stare tra noi due soli? - Ei, no sta correre e... - no, no, Anna, non fraintendere, voglio solo restare con te a parlare e guardare il mare e ... - ma se vuoi, da noi si può parlare per conto nostro e c'è anche il mare..., guarda caso. - Si, si, ma ... - Antonio? Se vieni e vedi ti renderai conto di quello che dico e... fidati, ti farà piacere..., e tranquillo, niente di impegnativo... a digo mì. - Non so che dire..., ma... mi hai convinto, anche per assaggiare la Pizzi... che sono curioso - questo, come direbbe Paolino, è un buon segno. - La Pizzi? - no, che sei curioso. Ti metti il costume che poi facciamo il bagno? - Certamente. >>
Così, Antonio e Anna arrivano alla Baita al Mare: << Ciao a tutti. - Ciao Anna, Ciao Antonio - buon giorno signora Marina. L'Anna mi ha invitato qui da voi ... - Si si me lo ha detto Paolino che forse saresti arrivato. Benvenuto e ... rimani per la Pizzi? - Certamente, sono curioso di assaggiare questa Pizzi che mi ha descritto Anna e mi sono convinto. - Bene, buon segno. - Si, me lo ha già spiegato l'Anna... - doppio buon segno. Allora adesso aggregatevi ai ragazzi che noi qui abbiamo da fare. >>
In barca Giulia è proprio contenta di quella compagnia. E' curiosa di capire come si comporteranno i nuovi ospiti. I genitori dei ragazzi sono una sicurezza, li conosce da molto tempo e c'è una certa confidenza. Sono amici di famiglia del papà e di lui ci si può fidare. Arrivano i genitori di Francesco e Giorgia: << Buon giorno, noi siamo i genitori... - Si si sappiamo chi siete, quello che è successo prima di pranzo è stato bello ma anche scioccante nello stesso tempo: piacere io sono Alessandra e questo è mio marito Luca..., Dario e Conchita..., Gabriele e Adda genitori di Conchita..., Vanni e Linda genitori di Alessandra. - E io sono Giulia la figlia di Paolino e Marina e sono sposata con Karl e abbiamo a Jesolo l'albergo Stella del mare, e questi amici sono alloggiati nella dependance Rosamarina. - Piacere..., e scusate per questa mattina e dell'intrusione ma una gita alle isole non l'abbiamo ancora fatta... - Amalia..., è tutta colpa mia, ho focalizzato la vacanza sul mio lavoro lontano dall'ufficio e mi sono dimenticato che ... - non importa Sig. Carlo, desso semo in barca e divertiamoci. - Carlo! - Si Amalia... - sono contenta che... poi ti dico. >>
La direzione è verso la prima isola e Giulia inizia a spiegare e raccontare: << Ci stiamo dirigendo verso la prima isola di questa gita: Sant'Erasmo che è un'isola della Laguna Veneta settentrionale, la seconda per estensione dopo Venezia. Si trova al centro di un ideale triangolo formato da Murano, Burano e Punta Sabbioni dove vi siete imbarcati. La popolazione residente è in progressiva
diminuzione, ed è una tendenza demografica negativa in linea con
il centro storico e le altre isole della laguna..., purtroppo..., è così bello vivere qui. - Un giorno vorrei provare a vivere a Venezia >> dice Carlo << bene... provi prima il periodo estivo e poi... - ma lo sa Giulia che non siamo ancora andati a Venezia? - Amalia, non c'è problema, quando volete ci andiamo in barca in settimana con altri ospiti dell'albergo. Voi quanto rimanete? - Ancora una settimana... purtroppo - ma se vuoi, tu e i ragazzi potete rimanere ancora - grazie Carlo, ma non senza di te. >> Amalia accenna una leggera carezza sulle mani di Carlo, mentre Giulia riprende a raccontare: << la particolare posizione e la natura fertile dei terreni ne hanno determinato il suo carattere agrario-lagunare. Già alla fine del Cinquecento Francesco Sansovino nella sua "opera Venetia, città nobilissima et singolare", si riferiva a Sant'Erasmo come a un'isola ricca di orti e vigneti che riforniva Venezia di ortaggi con abbondanza.
L'isola conserva ancora una vocazione agricola, tipiche primizie sono le "castraure", carciofini colti precocemente e per questo, l'Isola di Sant'Erasmo viene considerata l’Orto di Venezia. >>
Breve pausa per far "assaggiare" ai passeggeri il sole, il vento, il profumo dell'aria e il rumore dell'acqua...
Riprende ancora: << Durante
le feste dell'Isola, Sant'Erasmo non è più così tranquilla come la vedremo e si trasforma in un vivace borgo lagunare visitata da numerosi visitatori e turisti. Si possono fare passeggiate fra campi e vigne con meta finale alla piazza della
Chiesa dove ci sono le specialità degli orti con degustazioni
e vendita..., anche oggi che è domenica >> ... con evidente soddisfazione dei viaggiatori...
<< La più importante e conosciuta festa dell'isola è la "festa
del mosto", si svolge la prima o seconda domenica di ottobre dedicata al mosto del vino novo. Si tratta in realtà di
"torbolino", vino da uve bianche, non totalmente
fermentato, torbido, leggermente frizzante e amabile. C'è poi la Festa
del carciofo violetto, con degustazione e vendita dei prodotti locali
e dimostrazioni dei diversi modi di cucinare il carciofo; si svolge
nella seconda domenica di maggio presso la Torre Massimiliana. Benché
sia recente questa festa sta trovando molti consensi. >>
Arrivati all'isola fermata "S. Erasmo Chiesa" e scesi a terra, con evidente soddisfazione inizia la "perlustrazione" affinché tutto quello che Giulia ha raccontato sia vero..., specialmente la parte della degustazione.
#paolomeneghin #labaitaalmare
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